人生楽しく☆ラブラブ国際結婚生活

バイク大好き。旅行大好き。面白いこと大好き。毎日を楽しく過ごしたいな・・・。たった一度きりの人生。後悔なく毎日を送りたいね♪

Category [夕食 ] 記事一覧

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甘~いキャロットスープ

クリスマスからずっと高カロリーな食事ばかりしていたので、元日は健康的に全て手作り料理にしました。人参嫌いな友達からも「キャロットスープまた作って!」って何度も言われているキャロットスープ(左)人参、タマネギ、ニンニクを弱火でじっくり煮込みます。(右)ニンニクをスライスして少量のオイルでニンニクチップスを作ります。人参、タマネギ、ニンニクを弱火でじっくり煮込んだ後にミキサーにかけ、再度鍋に移します。...

久々にいわしを食べた

昨夜は久々にいわしの蒲焼き(?)を作りました。ソースに梅ペーストを加えてみました。1パック開けたので、イワシ一人4匹です。(多いかな・・・)フフ、我が家にはお椀がないので、みそ汁はマグカップなのだ。仕事から帰ってきて疲れている時に、パット簡単にできて美味しい料理の一品だよ☆ランキングに参加してま~す。読んだ後、ポチッと応援宜しくです。ヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッ...

フォカッチャを作ってみました♪

本来は薄型のイタリアのパン、フォカッチャ。(Google imageより)でも、手でコネコネ生地を練って焼くのは、さすがに仕事の後では面倒くさいので、Garlic and Rosemary Focaccia をパン焼き機で作ってみました。こんなにふっくらと膨らみました。 スライスすると、中はふんわりやわらか~  我が家のパン焼きリストに追加です。ランキングに参加してま~す。読んだ後、ポチッと応援宜しくです。ヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッ...

久々に作りました♪親子丼

先日、久々に親子丼を作りました。親子丼って、さっと作れて美味しいので、会社から疲れて帰宅した時には最高の料理ですねダーリンも親子丼は大好きなんだよ。ランキングに参加してま~す。読んだ後、ポチッと応援宜しくです。ヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッ...

チキンパスタグラタン

昨日、ダーリンは車で1時間半ぐらいのブライトンのビーチで、水泳のレッスンを受けに出かけました。私も何度もブライトンには出かけていますが、ブライトンのビーチは砂浜ではなく、岩です。(google image より)岩なので、横になると、背中が痛い。 レッスンは1日ということだったので、今回はお供せず、家で本を読んだり、散歩したり、買い物に行ったり、ゆっくりしていました。で、いきなり「そういえば、グラタンを何年も食べ...

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Author:chubchub
イギリス生活が始まって1★年。別に有名人でも何でもない平凡な主婦の日記に興味ある人はいないと思うけど・・とりあえずいろんなこと綴っていきたいと思います。どうぞ宜しくね♪

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