人生楽しく☆ラブラブ国際結婚生活

バイク大好き。旅行大好き。面白いこと大好き。毎日を楽しく過ごしたいな・・・。たった一度きりの人生。後悔なく毎日を送りたいね♪

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手作りアップルパイ

先日、近所のおばさん、Eさん(日本人♪)から料理用のリンゴをたくさん頂きました。Eさんのお友達の庭にリンゴの木があるそうで、毎年たくさんリンゴがなるそうです。

ダーリンに、「リンゴのジャムとアップルパイ、どっちがいい?」ってきいたら、迷わず「アップルパイ!」と言われたので、アップルパイを作ることにしました。

パイ生地を作るのが面倒なので、市販のパイ生地を使用しました。(*⌒∇⌒*)テヘ♪

まず、リンゴの皮を向いて、煮込みます。

apple pie1

写真を撮った時は、リンゴの形が合ったのですが、実は、フィリングする時に、煮込みすぎたのか、リンゴがすっかり溶けてしまってジャム状態になってしまいました。(o ̄∇ ̄)o!!

パイ用のお皿ではなく、個別にフィリングしてオーブンへ♪
apple pie 2


焼き上がりは、

卵黄の塗り方がまだらだったのか、まずそう・・(。-_-。)
apple pie 3


しか~し

食べる時に、ちょっと温めてクリームをかければ、見た目は悪くとも美味しいのだ!!

applepie 5



久し振りにパイを作ったわ~。リンゴのフィリングが沢山あまったので、ジャムとして保存し、フルーツサラダにヨーグルトかける時に、一緒に混ぜています。おいしですよ~。




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Comment

♪まさちゃん 

え~、美味そう???
そう言っていただけると、また作っちゃおうかな~ ( ̄m ̄* )ムフッ♪
でも、クリームかけて食べると美味しいよね♪
私はあったかいカスタードクリームが大好きだけどね★
  • posted by chubchub 
  • URL 
  • 2011.10/09 21:38分 
  • [Edit]

 

う~ん、looks yummy..
Homemade is the best だよね!
  • posted by まさん 
  • URL 
  • 2011.10/09 03:32分 
  • [Edit]

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イギリス生活が始まって1★年。別に有名人でも何でもない平凡な主婦の日記に興味ある人はいないと思うけど・・とりあえずいろんなこと綴っていきたいと思います。どうぞ宜しくね♪

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